Florence Nighting- Gale Beskuit

Hierdie beskuit wen baie harte en is standard in elke kamer.

3kg Bruismeel

7 Koppies Suiker

20 Koppies Semels

50 ml Klapper

1,25 kg Margarien Gesmelt

2 liter Karringmelk

500 ml melk

Meng alle bestanddele, druk in gesmeerde beskuit panne.

Bak by 180’ C vir 1 uur

Stel oond af na 150’ en bedek beskuit met folie sodat dit nie bo brand, en bak nog ‘n half uur.

Laat beskuit heeltemal afkoel, keer uit en sny . Pak lossies bo op mekaar.

Droog by 80’ C oornag